Deze website maakt gebruik van cookies
Wij, en derde partijen, maken op onze website gebruik van cookies. Wij gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze website goed functioneert, om jouw voorkeuren op te slaan, om inzicht te verkrijgen in bezoekersgedrag, maar ook voor marketing en social media doeleinden (laten zien van gepersonaliseerde advertenties). Door op ‘Accepteren’ te klikken, ga je akkoord met het gebruik van alle cookies. In onze Cookieverklaring kun je meer lezen over de cookies die wij gebruiken en kun je jouw voorkeuren opslaan of wijzigen. Door ‘Weigeren’ te klikken ga je alleen akkoord met het gebruik van functionele cookies.
Werk je al jaren elke avond en elk weekend? Dat kan anders. Ja, ook als je Sous-chef bent kun je ‘s avonds en in de weekenden gewoon vrij zijn. En toch samenwerken met professionele chef-koks in een grote keuken om de gasten te verrassen. Bij Compass Group op Luchthaven Schiphol. Kom je bij ons werken? Dan krijg je € 500,- bonus. Dat is snel verdiend!
Wat ga je doen?
Bij alles dat te maken heeft met koken en eten zet jij smaak, kwaliteit en presentatie voorop. Jij werkt op de moderne en dynamische hoofdlocatie van Schiphol Group, waar innovatie en gastvrijheid samenkomen.Als Sous-chef kok ben jij de rechterhand van de chef-kok en executive chef. Samen met het keukenteam van 7 koks bereid je (h)eerlijke gerechten, werk je met verse ingrediënten en zorg je voor een perfecte lunchbeleving voor onze gasten.Jouw werkzaamheden bestaan uit:
- bereiden en presenteren van smaakvolle gerechten tijdens de lunch (live-cooking inclusief);
- werken met verse producten geen halffabricaten;
- blijven vernieuwen en experimenteren met trends, nieuwe producten en bereidingswijzen;
- bewaken van veiligheid en hygiëne volgens HACCP‑richtlijnen en bijbehorende administratie;
- doen van bestellingen en beheren van de voorraden op basis van menuplanning;
- meewerken aan diners, banqueting en speciale evenementen op locatie;
- werken op doordeweekse dagen en overdag je bent dus vrij in de avonden en weekenden.
Wat bieden we jou?
Er kan veel bij Compass Group. Denk bijvoorbeeld aan de kans om jezelf te ontwikkelen en jouw talenten verder te ontdekken. Daar blijft het niet bij. Ook bieden we je een mooi pakket aan arbeidsvoorwaarden, volgens deel B van de cao voor de Contractcateringbranche (cao Hospitality):
- een salaris dat past bij wat je doet en de ervaring die je hebt. Dit wordt elke maand op de 26ste uitbetaald (of op de vrijdag voor de 26ste als dit in het weekend valt).
- om te beginnen een tijdelijk contract. Daarna kan een vast contract volgen.
- 8% vakantiegeld. Dit krijg je elk jaar in de maand mei.
- 25 vakantiedagen. Op basis van een 38-urige werkweek en per jaar.
- een vergoeding voor jouw reiskosten. Hiervoor kijken we samen naar de afspraken die er zijn.
- de mogelijkheid voor een lunchregeling.
- een pensioenregeling.
- korting op diverse verzekeringen. Denk aan korting op jouw inboedelverzekering, op een collectieve ziektekostenverzekering (Menzis) of op een autoverzekering (AON).
Wie ben jij?
We zijn benieuwd naar wie jij bent. Wat maakt jou tot dé Sous-chef die van deze baan een succes maakt? Onze deur staat voor jou open als jij:
- al een aantal jaar ervaring hebt in een professionele keuken (bijv. als Sous-chef of Zelfstandig Werkend Kok);
- hard en netjes werkt vanuit een ondernemende en flexibele werkhouding;
- teamgericht bent, maar ook zelfstandig goed kunt functioneren;
- creatief bent en energie krijgt van vernieuwen en experimenteren;
- service biedt met een glimlach en het leuk vindt om in een dynamische omgeving te werken;
- een VOG kunt aanvragen (verplicht op deze locatie);
- goed kunt werken op een locatie die makkelijk bereikbaar is met het OV (eigen vervoer is niet nodig, parkeren is gratis).
Over Ons
Compass Group is de grootste van de wereld in catering en ondersteunende diensten. In 33 landen leveren en ontwikkelen we originele en vernieuwende oplossingen. Dit doen we samen met meer dan 550.000 collega’s. Elke minuut van de dag leveren we onze services aan letterlijk miljoenen mensen uit de hele wereld. Dat doen we met plezier en zo goed mogelijk.In Nederland werken we samen met ongeveer 3.900 verschillende collega’s. Dit doen we op 700 plekken door heel het land. Van bedrijfsrestaurants tot horecagelegenheden. Van universiteiten tot overheidsinstellingen. Tijdens sportwedstrijden en culturele evenementen.
Sollicitatieprocedure
Neem contact op
Smaakt deze vacature naar meer? Maak er werk van! Klik op de sollicitatiebutton om te solliciteren. Wil je meer informatie? Onze recruiters geven graag antwoord op al jouw vragen via [email protected].
Samira Broekhuizen
Corporate Recruiter
0623159746Stuur een WhatsApp berichtStuur een e-mailAndere interessante vacatures
Zelfstandig werkend kok
Schiphol
- Schiphol
- €2.645 - €3.289
-
0.0 km
- Keuken
- 38 uur
Ben jij een gedreven kok die het koken naar een hoger niveau wil tillen in een dynamische omgeving? Bij Schiphol Group krijg je de kans om te werken op een van de drukste en meest iconische locaties ter wereld - Schiphol Airport! Als zelfstandig werkend kok ben jij verantwoordelijk voor het bereiden van smaakvolle gerechten voor de medewerkers. Je werkt met verse ingrediënten, in een snelle en gevarieerde setting, waar geen dag hetzelfde is. Als jij energie haalt uit het creëren van topgerechten in een levendige omgeving, is dit de baan voor jou!
Bekijk vacature
Medewerker algemene dienst
Schiphol
- Schiphol
- €2.456 - €2.583
-
0.0 km
- Keuken, Restaurant
- 38 uur
Wil jij werken op een unieke plek waar elke dag anders is? In het bruisende hart van Schiphol Group, zoeken wij een enthousiaste algemeen medewerker voor ons bedrijfsrestaurant. Hier zorg je, samen met een hecht team, voor een fijne en gastvrije omgeving waar collega’s kunnen ontspannen, lunchen en opladen. Geen poespas, gewoon aanpakken, samenwerken en elke dag met een goed gevoel naar huis!
Bekijk vacature
Medewerker algemene dienst
Schiphol
- Schiphol
- €2.456 - €2.583
-
0.0 km
- Keuken, Restaurant
- 32 uur
Wil jij werken op een unieke plek waar elke dag anders is? In het bruisende hart van Schiphol Group, zoeken wij een enthousiaste algemeen medewerker voor ons bedrijfsrestaurant. Hier zorg je, samen met een hecht team, voor een fijne en gastvrije omgeving waar collega’s kunnen ontspannen, lunchen en opladen. Geen poespas, gewoon aanpakken, samenwerken en elke dag met een goed gevoel naar huis!
Bekijk vacature
Zelfstandig werkend kok
BPS Centerpoint
- Schiphol
- €2.645 - €3.289
-
1.7 km
- Keuken
- 38 uur
Ben jij een zelfstandige kok met liefde voor puur en vers koken? Bij BPS Centerpoint werk je in een gezellig, hardwerkend team waar geen dag hetzelfde is. De ene keer bereid je een smaakvolle lunch, de andere keer zet je een heerlijk diner op tafel. Onze gasten komen niet alleen voor het eten, maar ook voor de sfeer en een écht ontspanningsmoment. Klaar om jouw kookkunsten te laten schitteren? Sluit je aan bij ons team!
Bekijk vacature
Medewerker algemene dienst
Symphonys
- Amsterdam
- €2.455 - €2.582
-
14.5 km
- Keuken
- 30 uur
Jouw werk is belangrijk. Waarom? Zonder jou kunnen onze gasten niet genieten van hun lunch. En kunnen collega’s hun werk niet (goed) doen. Jij helpt namelijk mee waar dat nodig is. In de spoelkeuken, de keuken, bij de ontvangst van goederen. En je ondersteunt bij partijen en evenementen.
Bekijk vacature
Afwasser
For the love of good food and great services
- Amsterdam
- €2.315 - €2.408
-
17.5 km
- Keuken
- 30 uur
Jouw werk is belangrijk. Waarom? Jij zorgt voor schoon bestek, servies en pannen. Zonder jou kunnen onze gasten niet genieten van hun lunch. En als jij er niet bent, dan kunnen de collega’s hun werk niet (goed) doen. Goed om te weten: er is geen werkervaring nodig voor deze vacature van afwasser.
Bekijk vacature
Schrijf je in en mis nooit meer een interessante vacature!