Chef Kok - High Tech Campus Eindhoven

Solliciteer direct
Ben jij een chef-kok met passie voor koken, organiseren en gastbeleving? Bij Restaurant The Lounge op de High Tech Campus Eindhoven combineer je koken op niveau met het aansturen van het keukenteam. Weekenden en feestdagen ben je vrij.

Wat ga je doen?

Als Chef-kok bij The Lounge ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse keukenorganisatie en de kwaliteit van onze gerechten tijdens lunches, borrels, diners en events. In deze rol combineer je koken op niveau met het aansturen van het keukenteam. Je werkt op een unieke locatie, met afwisselende werkzaamheden én een goede werk-privébalans: weekenden en feestdagen ben je vrij.
Jouw werkzaamheden:
  • Actief meewerken in de keuken: van voorbereiding tot uitserveren
  • Bereiden van lunches (buffetten), borrels en diners
  • Aansturen en begeleiden van collega’s in de keuken
  • Zorgen voor een nette, efficiënte en goed georganiseerde werkomgeving
  • Meedenken over verbeteringen in de keuken en op de kaart
  • Bestellingen plaatsen, voorraad beheren en controle op versproducten
  • Toezien op hygiëne, voedselveiligheid en HACCP-richtlijnen
  • Snel en flexibel schakelen tijdens eventdagen
  • Zorgen voor een goed gevulde mise-en-place

De werktijden zijn van maandag t/m vrijdag tussen 08.00-22.00 uur. De weekenden ben je vrij!

Werken voor Compass Group op de High Tech Campus Eindhoven? 
High Tech Campus Eindhoven, de slimste vierkante kilometer van Europa, is een ecosysteem van 300 hightechbedrijven. Het is de thuisbasis van meer dan 12.500 innovators, onderzoekers en ingenieurs die de technologieën en bedrijven van morgen ontwikkelen. 

De High Tech Campus is veel meer dan een mooi park met kantoorgebouwen. Het leven op de campus wordt geoptimaliseerd dankzij een grote verscheidenheid aan faciliteiten. We hebben meerdere restaurants, winkels, sociale diensten, sport- en technische voorzieningen. De meeste faciliteiten bevinden zich op de Strip, het bruisende hart van de High Tech Campus.

Op de Strip zitten 12 verschillende concepten van Compass Group gevestigd. Hierdoor bieden we een breed scala aan (food) concepten, van een moderne bedrijfscatering, Japans restaurant en thee bar, tot franchiseondernemingen zoals Starbucks en Subway én onze gezellige 'huiskamer' het Grand Café. Het team van de Strip is een divers team bestaande uit ca. 65 collega's die allen met veel plezier dagelijks de lunch voor onze gasten bereiden! 

Vind je het leuk om in een dynamische omgeving te werken?
Solliciteer dan direct, en wellicht zien we je snel terug als onze nieuwe collega op de Strip! 

Wat bieden we jou?

Er kan veel bij Compass Group. Denk bijvoorbeeld aan de kans om jezelf te ontwikkelen en jouw talenten verder te ontdekken. Daar blijft het niet bij. Ook bieden we je een mooi pakket aan arbeidsvoorwaarden, volgens deel B van de cao voor de Contractcateringbranche (cao Hospitality):

  • een salaris dat past bij wat je doet en de ervaring die je hebt. Dit wordt elke maand op de 26ste uitbetaald (of op de vrijdag voor de 26ste als dit in het weekend valt).
  • om te beginnen een tijdelijk contract. Daarna kan een vast contract volgen.
  • 8% vakantiegeld. Dit krijg je elk jaar in de maand mei.
  • 25 vakantiedagen. Op basis van een 38-urige werkweek en per jaar.
  • een vergoeding voor jouw reiskosten. Hiervoor kijken we samen naar de afspraken die er zijn.
  • de mogelijkheid voor een lunchregeling.
  • een pensioenregeling.
  • korting op diverse verzekeringen. Denk aan korting op jouw inboedelverzekering, op een collectieve ziektekostenverzekering (Menzis) of op een autoverzekering (AON).

Wie ben jij?

Wij zoeken een chef-kok die houdt van verantwoordelijkheid en samenwerking. Jij:
  • Hebt ervaring in een professionele keuken
  • Hebt bij voorkeur ervaring met banqueting & events (geen must)
  • Werkt nauwkeurig, zelfstandig en met een flexibele, ondernemende houding
  • Weet collega’s te motiveren en het team te versterken
  • Houdt van gastvrijheid en werkt met aandacht en plezier
  • Spreekt Nederlands (vereist)
  • Bent flexibel inzetbaar van maandag t/m vrijdag
  • Bent in het bezit van (of bereid tot aanvragen van) een VOG

Over Ons

Compass Group is de grootste van de wereld in catering en ondersteunende diensten. In 33 landen leveren en ontwikkelen we originele en vernieuwende oplossingen. Dit doen we samen met meer dan 550.000 collega’s. Elke minuut van de dag leveren we onze services aan letterlijk miljoenen mensen uit de hele wereld. Dat doen we met plezier en zo goed mogelijk.In Nederland werken we samen met ongeveer 3.900 verschillende collega’s. Dit doen we op 700 plekken door heel het land. Van bedrijfsrestaurants tot horecagelegenheden. Van universiteiten tot overheidsinstellingen. Tijdens sportwedstrijden en culturele evenementen.  

Sollicitatieprocedure

Neem contact op

Smaakt deze vacature naar meer? Maak er werk van! Klik op de sollicitatiebutton om te solliciteren. Wil je meer informatie? Onze recruiters geven graag antwoord op al jouw vragen via [email protected].

Samira Broekhuizen

Corporate Recruiter
0623159746Stuur een WhatsApp bericht

Schrijf je in en mis nooit meer een interessante vacature!

Schrijf je in en mis nooit meer een interessante vacature!