Als assistent cateringmanager ben jij samen met jouw cateringmanager operationeel, financieel en culinair verantwoordelijk voor jouw bedrijfshoreca locatie. Jij assisteert jouw manager in de breedste zin van het woord.
Hierbij zal de nadruk van jouw functie op het operationele vlak liggen en die van jouw manager meer op het strategische en tactische niveau.
In de praktijk betekent dit dat je weet wat er op de vloer speelt. Bij alles wat te maken heeft met eten en drinken let je op hygiëne en veiligheid. En natuurlijk zorg je dat alles goed en lekker is. Naast jouw werkzaamheden als rechterhand:
Operationeel Meewerken: Jij staat niet alleen achter de schermen maar bent ook operationeel in de weer. Van het coördineren van evenementen tot het serveren van de meest magische gerechten, jij doet het allemaal.
Team Aansturen: Als rechterhand van de Cateringmanager stuur je een team van 15 enthousiaste medewerkers aan. Samen zorgen jullie voor een onvergetelijke eetervaring voor onze gasten.
Werkdagen en -tijden: Je werkt flexibel van woensdag tot en met zondag, waarbij je tussen 08.00 en 23.00 uur in actie komt. Dat betekent dat je in het hart van de actie bent tijdens piekmomenten.
Er kan veel bij Compass Group. Denk bijvoorbeeld aan de kans om jezelf te ontwikkelen en jouw talenten verder te ontdekken. Daar blijft het niet bij. Ook bieden we je een mooi pakket aan arbeidsvoorwaarden, volgens deel B van de cao voor de Contractcateringbranche (cao Hospitality):
We zijn benieuwd naar wie jij bent. Wat maakt jou tot dé Assistent Cateringmanager die van deze leidinggevende baan een succes maakt? Onze deur staat voor jou open als jij:
Wij, en derde partijen, maken op onze website gebruik van cookies. Wij gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze website goed functioneert, om jouw voorkeuren op te slaan, om inzicht te verkrijgen in bezoekersgedrag, maar ook voor marketing en social media doeleinden (laten zien van gepersonaliseerde advertenties). Door op ‘Accepteren’ te klikken, ga je akkoord met het gebruik van alle cookies. In onze Cookieverklaring kun je meer lezen over de cookies die wij gebruiken en kun je jouw voorkeuren opslaan of wijzigen. Door ‘Weigeren’ te klikken ga je alleen akkoord met het gebruik van functionele cookies.