Zelfstandig werkend kok High Tech Campus

Eindhoven

Keuken

€2.444 - €2.959

32 uur

Solliciteer direct

Een baan als zelfstandig werkend kok waar je de weekenden vrij bent. Waar vind je zo'n baan? Bij Compass Group. We dagen jou uit om onze gasten het wauw-gevoel te bezorgen. Van maandag tot en met vrijdag.

Wat ga je doen?

Als zelfstandig werkend kok zorg jij ervoor dat de gasten genieten van een heerlijke en gezonde lunch. Vanuit een professionele keuken werk je samen met je collega’s en gebruik je verse, eerlijke producten.
Op een rij:

bereiden van het menu, bewaken en controleren van kwaliteit en smaak;
meedenken en ideeën delen over presentatie van gerechten;
schoonmaken van je eigen werkomgeving, keukenapparatuur en machines; assisteren bij algemene schoonmaak;
teamplayer die zich flexibel opstelt en beschikt over goede communicatievaardigheden;
in de gaten houden van wettelijke regels (HACCP en Arbo) voor veiligheid en hygiëne;
inkoop verzorgen en voorraden beheren;
taken leren die bij ziekte of vakantie de werkzaamheden van de chef deels kunnen overnemen.

Werktijden:

Maandag t/m vrijdag, 09:00 – 16:00 uur
32 uur per week, weekenden en feestdagen vrij

Over de locatie
Werken op de High Tech Campus Eindhoven, de slimste vierkante kilometer van Europa! Een ecosysteem van 300 hightechbedrijven en meer dan 12.500 innovators. De campus biedt een breed scala aan faciliteiten, van restaurants en winkels tot sport- en technische voorzieningen.
Op de Strip bevinden zich 12 verschillende concepten van Compass Group, waaronder het bedrijfsrestaurant The Mart. Hier werk je in een dynamisch team van ca. 4 collega’s (50 medewerkers verspreid over de Strip) die dagelijks zorgen voor lekkere en gezonde lunches voor onze gasten.

Wat bieden we jou?

Er kan veel bij Compass Group. Denk bijvoorbeeld aan de kans om jezelf te ontwikkelen en jouw talenten verder te ontdekken. Daar blijft het niet bij. Ook bieden we je een mooi pakket aan arbeidsvoorwaarden, volgens deel B van de cao voor de Contractcateringbranche (cao Hospitality):

een bruto uurloon tussen €14,69 en €17,97 afhankelijk van jouw ervaring en gevoerd assortiment. Dit wordt elke maand op de 26ste uitbetaald (of op de vrijdag voor de 26ste als dit in het weekend valt).
om te beginnen een tijdelijk contract. Daarna kan een vast contract volgen.
8% vakantiegeld. Dit krijg je elk jaar in de maand mei.
25 vakantiedagen. Op basis van een 38-urige werkweek en per jaar.
een vergoeding voor jouw reiskosten. Hiervoor kijken we samen naar de afspraken die er zijn.
de mogelijkheid voor een lunchregeling.
een pensioenregeling.
korting op diverse verzekeringen. Denk aan korting op jouw inboedelverzekering, op een collectieve ziektekostenverzekering (Menzis) of op een autoverzekering (AON).

Wie ben jij?

Onze deur staat open voor jou als jij:

een afgeronde koksopleiding op minimaal mbo-4 niveau hebt;
minstens 3 jaar ervaring meebrengt in een zelfstandige en leidinggevende rol in de keuken;
kan delegeren, controleren en vernieuwen;
zelfstandig werkt vanuit een ondernemende en flexibele werkhouding;
de geldende HACCP-eisen kent en hieraan voldoet;
service biedt met een glimlach;
de Nederlandse taal beheerst; ervaring en enthousiasme meebrengt.

Over Ons

Compass Group is de grootste van de wereld in catering en ondersteunende diensten. In 33 landen leveren en ontwikkelen we originele en vernieuwende oplossingen. Dit doen we samen met meer dan 550.000 collega’s. Elke minuut van de dag leveren we onze services aan letterlijk miljoenen mensen uit de hele wereld. Dat doen we met plezier en zo goed mogelijk.In Nederland werken we samen met ongeveer 3.900 verschillende collega’s. Dit doen we op 700 plekken door heel het land. Van bedrijfsrestaurants tot horecagelegenheden. Van universiteiten tot overheidsinstellingen. Tijdens sportwedstrijden en culturele evenementen.

Sollicitatieprocedure

Neem contact op

Smaakt deze vacature naar meer? Maak er werk van! Klik op de sollicitatiebutton om te solliciteren. Wil je meer informatie? Onze recruiters geven graag antwoord op al jouw vragen via [email protected].

Samira Broekhuizen

Corporate Recruiter

0623159746

Stuur een WhatsApp bericht

Stuur een e-mail

Zelfstandig werkend kok High Tech Campus

HTC