Stage Basis Kok | Maison van den Boer

Veghel

Maximaal 38 uur

Start jouw culinaire loopbaan bij Maison van den Boer. Word onze nieuwe leerling-kok Wil jij leren koken op topniveau? Dan is dit jouw kans! Heb jij een passie voor koken, ben je nieuwsgierig naar de professionele keuken en wil je jezelf ontwikkelen binnen een toonaangevend cateringbedrijf? Bij Maison van den Boer krijg je de kans om te leren van de besten, werk je met mooie producten en sta je aan de basis van culinaire topbelevingen. Of het nu gaat om een intiem diner of een groots evenement, jij helpt het waar te maken.

Wat ga je doen?

Wij zijn op zoek naar een gedreven en enthousiaste leerling-kok die ons team komt versterken. Je stage draait niet alleen om meelopen, maar vooral om écht meedoen. Bij ons krijg je de ruimte om te groeien, fouten te maken en vooral om te leren. Je werkt in een hecht team waar plezier en professionaliteit hand in hand gaan. Als basis leerling-kok bij Maison van den Boer ben je aan het assisteren voor de bereiding van hoogwaardige gerechten in onze productiekeuken en tijdens exclusieve partijen.

Als leerling-kok bij Maison van den Boer:

Werk je dagelijks mee aan het bereiden van hoogwaardige gerechten in onze productiekeuken in Veghel;
Leer je basistechnieken van ervaren chefs, zoals snijden, portioneren, afwegen en hygiënisch werken;
Help je bij het voorbereiden en verwerken van ingrediënten voor onze exclusieve events en cateringopdrachten;
Draai je mee op productiedagen en mogelijk bij live evenementen, zodat je leert omgaan met tijdsdruk en servicegericht werken;
Ontwikkel je je culinaire skills in een omgeving waar kwaliteit altijd op één staat.

Over Maison van den Boer

Er voor iedereen zijn. Dat zit horeca-mensen in het bloed. Bij Maison van den Boer is het niet anders en doen we daar nog een schep bovenop. Want loyaal en gastvrij zijn we niet alleen voor onze gasten, we zijn het ook voor ons personeel: iedereen die kan en wil werken is van harte welkom!

Wie kijkt naar ons team ziet veel gedreven mensen met een bijzonder verhaal. Dáár ruimte voor bieden, zowel in de keuken als daarbuiten, vinden we vanzelfsprekend. Zo halen we niet alleen voldoening uit onze gezamenlijke inspanning in de keuken, maar ook uit elkaar. Met elkaar maken we alles mogelijk.

Maison van den Boer is één van de sterkste merken in de party- en eventcatering, sinds 2006 met de titel 'Koninklijk'. Met onze full-service insteek en de zorg dat elk detail klopt, bieden we opdrachtgevers de vrijheid om te genieten.

We reizen elk jaar het hele land door om meer dan 4.000 partijen en evenementen te verzorgen zoals de La Vuelta Holanda, Eredivisie wedstrijden, Indoor Brabant, Dinnershows en andere toonaangevende evenementen. Als collega kom je op de meest bijzondere (en soms zelfs internationale) locaties, waar je nog nooit eerder bent geweest!

Wat bieden wij?

Een baan bij een organisatie die elke dag op zoek is naar hoe het beter kan en hier werk van maakt!
Ook bieden we je:

Een professionele leeromgeving binnen een gerenommeerd bedrijf;
Goede begeleiding door ervaren leermeesters en collega’s;
Volop ruimte voor ontwikkeling, zowel vakinhoudelijk als persoonlijk;
Een plek waar je veel verantwoordelijkheid krijgt en serieus genomen wordt;
Een passende stagevergoeding;
En: een fijne werksfeer waarin hard gewerkt én veel gelachen wordt.

Maison van den Boer is onderdeel van Compass Group Nederland, wat betekent dat je onderdeel wordt van een groot netwerk met talloze doorgroeimogelijkheden na je stage!

Wie ben jij?

Je volgt een relevante koksopleiding (BOL of BBL – niveau 2 of 3);
Je bent leergierig, enthousiast en hebt een passie voor koken;
Je bent flexibel inzetbaar en vindt het geen probleem om ook in avonden of weekenden te werken;
Je werkt netjes, hygiënisch en bent een echte teamplayer.

Klaar om je mes te slijpen en het vak echt te leren? Solliciteer dan nu en bouw samen met ons aan jouw toekomst in de keuken.

Over Ons

Compass Group is de grootste van de wereld in catering en ondersteunende diensten. In 33 landen leveren en ontwikkelen we originele en vernieuwende oplossingen. Dit doen we samen met meer dan 550.000 collega’s. Elke minuut van de dag leveren we onze services aan letterlijk miljoenen mensen uit de hele wereld. Dat doen we met plezier en zo goed mogelijk.
In Nederland werken we samen met ongeveer 3.900 verschillende collega’s. Dit doen we op 700 plekken door heel het land. Van bedrijfsrestaurants tot horecagelegenheden. Van universiteiten tot overheidsinstellingen. Tijdens sportwedstrijden en culturele evenementen.

Sollicitatieprocedure

Neem contact op

Smaakt deze vacature naar meer? Maak er werk van! Klik op de sollicitatiebutton om te solliciteren. Wil je meer informatie? Onze recruiters geven graag antwoord op al jouw vragen via [email protected]. Je mag ook bellen via 020-5643600.

Kim Welting

Corporate Recruiter

0623474551

Stuur een WhatsApp bericht

Stuur een e-mail

Stage Basis Kok | Maison van den Boer

Jouw culinaire carrière start hier!