Sous-chef

Solliciteer direct
Hou jij van koken op hoog niveau en het creëren van smaakvolle gerechten die indruk maken? Zoek je een plek waar jouw creativiteit en passie voor eten echt tot hun recht komen? Bij Philips Breitner werk je in een internationale, inspirerende omgeving waar gastbeleving en kwaliteit centraal staan. Elke dag is anders: van het bereiden van gerechten tot het ondersteunen van evenementen en meetings, jij zorgt ervoor dat elke gast een onvergetelijke culinaire ervaring heeft!

Wat ga je doen?

Stap de keuken binnen en laat jouw culinaire talenten schitteren! Als Souschef draag je bij aan een onvergetelijke culinaire ervaring voor gasten uit de hele wereld. Je bent betrokken bij zowel de dagelijkse keukenactiviteiten als bij speciale evenementen en krijgt volop ruimte om jouw creativiteit en kennis van internationale keukens toe te passen.

Taken en verantwoordelijkheden:

  • Bereiden van gerechten volgens hoge kwaliteits- en hygiënenormen
  • Toepassen van kennis over internationale keukens (Aziatisch, Mediterraans, Midden-Oosters)
  • Ondersteunen en aansturen van het keukenteam waar nodig
  • Bijdragen aan evenementen en laatvergaderingen met professionele culinaire verzorging
  • Zorgen voor perfecte presentatie en smaak van elk gerecht

Waarom werken bij Philips Breitner?

  • Werken in een internationaal toonaangevend bedrijf met gasten uit de hele wereld
  • Ruimte voor eigen creativiteit en ontwikkeling in culinaire vaardigheden
  • Samenwerken in een enthousiast team van 10 collega’s
  • Afwisselende werkdag met vaste werktijden en af en toe avonddiensten

De werkdagen zijn van maandag t/m vrijdag, de werktijden liggen tussen 08.00-17.00, in het geval van evenementen kunnen deze werktijden afwijken.
De weekenden ben je vrij!

Wat bieden we jou?

Er kan veel bij Compass Group. Denk bijvoorbeeld aan de kans om jezelf te ontwikkelen en jouw talenten verder te ontdekken. Daar blijft het niet bij. Ook bieden we je een mooi pakket aan arbeidsvoorwaarden, volgens deel B van de cao voor de Contractcateringbranche (cao Hospitality):

  • een salaris dat past bij wat je doet en de ervaring die je hebt. Dit wordt elke maand op de 26ste uitbetaald (of op de vrijdag voor de 26ste als dit in het weekend valt).
  • om te beginnen een tijdelijk contract, daarna kan een contract voor onbepaalde tijd volgen.
  • 8% vakantiegeld. Dit krijg je elk jaar in de maand mei.
  • 25 vakantiedagen. Op basis van een 38-urige werkweek en per jaar.
  • een vergoeding voor jouw reiskosten. Hiervoor kijken we samen naar de afspraken die er zijn.
  • de mogelijkheid voor een lunchregeling.
  • een pensioenregeling.
  • korting op diverse verzekeringen. Denk aan korting op jouw inboedelverzekering, op een collectieve ziektekostenverzekering (Menzis) of op een autoverzekering (AON).

Wie ben jij?

We zijn benieuwd naar wie jij bent. Wat maakt jou tot dé Sous-chef die van deze baan een succes maakt? Onze deur staat voor jou open als jij:

  • Ervaring in de professionele keuken
  • Creatief en in staat eigen culinaire ideeën toe te passen
  • Teamspeler die ook zelfstandig taken oppakt
  • Flexibel voor avonddiensten en evenementen
  • Comfortabel in een internationale omgeving, goed Nederlands en Engels

Over Ons

Compass Group is de grootste van de wereld in catering en ondersteunende diensten. In 33 landen leveren en ontwikkelen we originele en vernieuwende oplossingen. Dit doen we samen met meer dan 550.000 collega’s. Elke minuut van de dag leveren we onze services aan letterlijk miljoenen mensen uit de hele wereld. Dat doen we met plezier en zo goed mogelijk.In Nederland werken we samen met ongeveer 3.900 verschillende collega’s. Dit doen we op 700 plekken door heel het land. Van bedrijfsrestaurants tot horecagelegenheden. Van universiteiten tot overheidsinstellingen. Tijdens sportwedstrijden en culturele evenementen.  

Sollicitatieprocedure

Neem contact op

Smaakt deze vacature naar meer? Maak er werk van! Klik op de sollicitatiebutton om te solliciteren. Wil je meer informatie? Onze recruiters geven graag antwoord op al jouw vragen via [email protected].

Kim Welting

Corporate Recruiter
0623474551Stuur een WhatsApp bericht

Schrijf je in en mis nooit meer een interessante vacature!

Schrijf je in en mis nooit meer een interessante vacature!