Horecabeheerder

Solliciteer direct
De verantwoordelijkheid dragen voor onze leuke en drukke evenementen. Jij zorgt ervoor dat alles in goede banen leidt. Vergader arrangementen, borrels en partijen, jij weet wat je te doen staat. Welkom bij Provinciehuis Utrecht!

Wat ga je doen?

Wij zijn op zoek naar een verantwoordelijke collega met een talent voor organiseren die de leiding kan nemen over onze banqueting services op Provinciehuis Utrecht. Dagelijks zijn er tal bestellingen die in coördinatie met de keuken en de klant moeten worden voorbereid en klaargezet. Samen met de manager plan jij de week en evenementen uit en bepaal je hoeveel extra personeel er in gezet moet worden. Binnen deze functie:

  • werk je aan offertes opstellen, planning en organisatie rondom onze banqueting aanvragen.
  • geef je op een motiverende manier leiding aan jouw team.
  • zorg je voor jouw formatie en huur je indien nodig extern personeel in. 
  • zoek je de samenwerking op met de vestigingsmanager en de chef-kok van jouw locatie.
  • ben je verantwoordelijk voor jouw financiele administratie, roosters en planning. 
  • volg je trends en ontwikkelingen binnen onze markt op de voet. Zoals die over gezonde voeding, duurzaamheid en vernieuwende ideeën

We willen constant onze diensten optimaliseren dus je krijgt ook alle ruimte om verbeteringen en veranderingen door te voeren. Kortom, een topfunctie voor iemand die al wat ervaring in de Horeca heeft of net is afgestudeerd aan een relevantie opleiding die een begin wil maken aan zijn of haar carrière als leidinggevende in de Horeca!

Je werkt van maandag tot en met vrijdag tussen 08:00 uur en 17:00 uur. De weekenden ben je dus vrij!

Het Team

Samen met onze medewerkers kunnen we uitstekende service bieden en goede resultaten neerzetten. Daarom werken we bij Compass Group graag samen met getalenteerde mensen. Mensen die van elkaar verschillen en op die manier waardevol zijn voor de organisatie. En mensen die plezier beleven aan samenwerken. Omdat samenwerken dé manier van werken is bij Compass Group.Op jouw locatie kan je rekenen op de samenwerking met jouw team. Andersom kunnen zij op jou vertrouwen.

Wat bieden we jou?

Er kan veel bij Compass Group. Denk bijvoorbeeld aan de kans om jezelf te ontwikkelen en jouw talenten verder te ontdekken. Daar blijft het niet bij. Ook bieden we je een mooi pakket aan arbeidsvoorwaarden, volgens deel B van de cao voor de Contractcateringbranche (cao Hospitality):

  • een bruto uurloon tussen de €12,46 en €15,33, dat past bij wat je doet en de ervaring die je hebt. Dit wordt elke maand op de 26ste uitbetaald (of op de vrijdag voor de 26ste als dit in het weekend valt).
  • direct een vast contract.
  • 8% vakantiegeld. Dit krijg je elk jaar in de maand mei.
  • 25 vakantiedagen. Op basis van een 38-urige werkweek en per jaar.
  • een vergoeding voor jouw reiskosten. Hiervoor kijken we samen naar de afspraken die er zijn.
  • de mogelijkheid voor een lunchregeling.
  • een pensioenregeling.
  • korting op diverse verzekeringen. Denk aan korting op jouw inboedelverzekering, op aanvullende ziektekostenverzekering (Menzis) of op een autoverzekering (AON).

Wie ben jij?

We zijn benieuwd naar wie jij bent. Wat maakt jou tot dé Horecabeheerder die van deze baan een succes maakt? Onze deur staat voor jou open als jij:

  • ervaring hebt binnen de horeca of catering.
  • overzicht houdt over alles wat gebeurt in het restaurant.
  • de verantwoordelijkheid kan dragen over het restaurant.
  • kansen ziet en deze kansen omzet in acties en resultaten.
  • snapt dat hygiëne belangrijk is. Je weet hoe je moet werken volgens de HACCP-regels.
  • gastvrij bent en makkelijk praat met mensen.
  • het leuk vindt om met eten en drinken bezig te zijn.
  • service biedt met een glimlach.

Over Ons

Compass Group is de grootste van de wereld in catering en ondersteunende diensten. In 45 landen leveren en ontwikkelen we originele en vernieuwende oplossingen. Dit doen we samen met meer dan 500.000 collega’s. Elke minuut van de dag leveren we onze services aan letterlijk miljoenen mensen uit de hele wereld. Dat doen we met plezier en zo goed mogelijk.In Nederland werken we samen met ongeveer 2.700 verschillende collega’s. Dit doen we op 700 plekken door heel het land. Van bedrijfsrestaurants tot horecagelegenheden. Van universiteiten tot overheidsinstellingen. Tijdens sportwedstrijden en culturele evenementen.

Sollicitatieprocedure

Neem contact op

Smaakt deze vacature naar meer? Maak er werk van! Klik op de sollicitatiebutton om te solliciteren. Wil je meer informatie? Onze recruiters geven graag antwoord op al jouw vragen via [email protected].

Mitchell Arts

Corporate Recruiter
0651106971

Schrijf je in en mis nooit meer een interessante vacature!