Cateringmanager

Jij bent een energieke en ervaren manager met passie voor catering en hospitality. Je hebt oog voor kwaliteit, gastvrijheid en een soepel draaiend team. Je voelt feilloos aan wat nodig is om een keuken en een cateringlocatie optimaal te laten functioneren en weet dit op een motiverende manier over te brengen op je collega’s. Je bent niet alleen een organisator, maar ook een inspirator die zijn team stimuleert om het beste uit zichzelf te halen en samen een topprestatie te leveren. Je ziet kansen om processen te verbeteren en houdt altijd het welzijn van gasten en medewerkers in gedachten.

Wat je meebrengt:

• Bij voorkeur een afgeronde MBO-opleiding niveau 4 in horeca, catering of een vergelijkbare richting, zodat je de basiskennis hebt om een professionele keuken te leiden.
• Minimaal 3 jaar leidinggevende ervaring in de catering- of foodbranche, zodat je weet hoe je een team stuurt en dagelijkse operaties soepel laat verlopen.
• Grondige kennis van voedselveiligheid en HACCP, zodat je de hoogste standaarden kunt waarborgen.
• Een uitstekende beheersing van Nederlands en Engels, zowel mondeling als schriftelijk, voor vlot contact met gasten, collega’s en leveranciers.
• Een proactieve, dienstverlenende houding; je neemt initiatief, denkt mee en zet altijd de gastbeleving op nummer één.

Kortom, jij bent een manager die kwaliteit, organisatievermogen en gastvrijheid combineert, en die zijn team inspireert om elke dag het beste resultaat te leveren.