Cateringmanager

Kerkrade

Management

Mbo

€2.645 - €3.289

35 uur

Hou jij van aanpakken, werk je graag samen met een team en krijg je energie van tevreden gasten? Dan is deze rol als Cateringmanager op een prachtige, internationale locatie echt iets voor jou.

Wat ga je doen?

Als Cateringmanager ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van de catering op deze locatie. Je bent zichtbaar op de vloer en zorgt dat alles soepel verloopt, zowel operationeel als organisatorisch.
Jij:

stuurt het team van circa 8 medewerkers aan en motiveert hen
werkt mee in de operatie en houdt overzicht
bewaakt gastvrijheid, hygiëne en voedselveiligheid
verzorgt de personeelsplanning
beheert de inkoop en voorraden
werkt volgens vastgestelde budgetten
verzorgt lichte administratieve werkzaamheden
onderhoudt contact met de opdrachtgever
ziet kansen en komt met verbeterideeën

De werkdagen zijn maandag t/m vrijdag.
Je werkt incidenteel in de avond (gemiddeld 1 à 2 keer per maand), vanwege de ruime openingstijden.

Wat bieden we jou?

Er kan veel bij Compass Group. Denk bijvoorbeeld aan de kans om jezelf te ontwikkelen en jouw talenten verder te ontdekken. Daar blijft het niet bij. Ook bieden we je een mooi pakket aan arbeidsvoorwaarden, volgens deel B van de cao voor de Contractcateringbranche (cao Hospitality):

een salaris van €16,07 tot €19,98 per uur. Dit wordt elke maand op de 26ste uitbetaald (of op de vrijdag voor de 26ste als dit in het weekend valt).
om te beginnen een tijdelijk contract. Daarna kan een vast contract volgen.
8% vakantiegeld. Dit krijg je elk jaar in de maand mei.
25 vakantiedagen. Op basis van een 38-urige werkweek en per jaar.
een vergoeding voor jouw reiskosten. Hiervoor kijken we samen naar de afspraken die er zijn.
de mogelijkheid voor een lunchregeling.
een pensioenregeling.
korting op diverse verzekeringen. Denk aan korting op jouw inboedelverzekering, op een collectieve ziektekostenverzekering (Menzis) of op een autoverzekering (AON).

Wie ben jij?

Je bent een praktische leidinggevende die structuur brengt en graag samenwerkt.

Je hebt:

ervaring in een leidinggevende rol binnen horeca of catering
goede beheersing van de Nederlandse én Engelse taal
affiniteit met verschillende culturen en eetgewoontes
sterke communicatieve vaardigheden
gevoel voor cijfers en budgetten
een gestructureerde werkwijze (planning & inkoop)
kennis van horeca-/cateringregels en -richtlijnen
een gastvrije, hands-on instelling

Over Ons

Compass Group is de grootste van de wereld in catering en ondersteunende diensten. In 33 landen leveren en ontwikkelen we originele en vernieuwende oplossingen. Dit doen we samen met meer dan 550.000 collega’s. Elke minuut van de dag leveren we onze services aan letterlijk miljoenen mensen uit de hele wereld. Dat doen we met plezier en zo goed mogelijk.In Nederland werken we samen met ongeveer 3.900 verschillende collega’s. Dit doen we op 700 plekken door heel het land. Van bedrijfsrestaurants tot horecagelegenheden. Van universiteiten tot overheidsinstellingen. Tijdens sportwedstrijden en culturele evenementen.

Cateringmanager

Boston Scientific