Cateringbeheerder

Bergen op Zoom

prio, Restaurant

N.V.T.

€2.505 - €3.033

35 uur

Solliciteer direct

Met goede service en lekker eten en drinken zorg je voor tevreden gasten. Door een goede leidinggevende voor jouw collega’s te zijn, is de sfeer op het werk fijn. Met elkaar zorgen jullie dat het de gasten aan niets ontbreekt. Zo draag jij de verantwoordelijkheid voor ‘jouw’ restaurant op onze industrielocatie Sabic in Geleen.

Wat ga je doen?

Als Cateringbeheerder op de locatie Sabic Innovative Plastics in Bergen op Zoom zorg jij ervoor dat het bedrijfsrestaurant iedere dag soepel draait. Samen met een hecht team start je de werkdag met de voorbereidingen voor de lunch, zodat alles klaarstaat voor een gastvrije en succesvolle service. Tijdens drukke momenten houd jij het overzicht, stuur je bij waar nodig en zorg je ervoor dat gasten niets tekortkomen.

Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:

Zelfstandig openen, organiseren en afsluiten van het bedrijfsrestaurant.
Coördineren van de dagelijkse werkzaamheden en bewaken van de kwaliteit van de dienstverlening.
Bereiden, presenteren en uitgeven van lunches, soepen, broodjes, salades en dranken.
Ontvangen van gasten, beantwoorden van vragen en zorgen voor een gastvrije ervaring.
Motiveren en begeleiden van het team op de werkvloer.
Meedenken over verbeteringen en kansen signaleren om de dienstverlening verder te ontwikkelen.
Opstellen van menu's en verzorgen van voorraadbeheer en bestellingen.
Uitvoeren van licht administratieve werkzaamheden.
Werken met Outlook, Excel, andere Office-programma's en de online banquetingmodule Facilitor.
Toezien op voedselveiligheid, hygiëne, schoonmaak en veiligheidsvoorschriften volgens de HACCP-richtlijnen.
Controleren van presentatie, productkwaliteit en naleving van gemaakte afspraken.
Ondersteunen bij de organisatie en logistieke uitvoering van banquetingactiviteiten.

Je werkt van maandag tot en met vrijdag van 07.00 tot 14.30 uur. Op deze locatie verzorgt Vermaat dagelijks de lunchvoorziening voor gemiddeld 120 gasten.

Wat bieden we jou?

Er kan veel bij Compass Group. Denk bijvoorbeeld aan de kans om jezelf te ontwikkelen en jouw talenten verder te ontdekken. Daar blijft het niet bij. Ook bieden we je een mooi pakket aan arbeidsvoorwaarden, volgens deel B van de cao voor de Contractcateringbranche (cao Hospitality):

een bruto uurloon, dat past bij wat je doet en de ervaring die je hebt. Dit wordt elke maand op de 26ste uitbetaald (of op de vrijdag voor de 26ste als dit in het weekend valt).
8% vakantiegeld. Dit krijg je elk jaar in de maand mei.
25 vakantiedagen. Op basis van een 38-urige werkweek en per jaar.
een vergoeding voor jouw reiskosten. Hiervoor kijken we samen naar de afspraken die er zijn.
de mogelijkheid voor een lunchregeling.
een pensioenregeling.
korting op diverse verzekeringen. Denk aan korting op jouw inboedelverzekering, op aanvullende ziektekostenverzekering (Menzis) of op een autoverzekering (AON)

Wie ben jij?

Wij zijn benieuwd naar wie jij bent. Wat maakt jou de Cateringbeheerder die van deze functie een succes maakt?

Je hebt ervaring binnen de horeca, catering of hospitality.
Je houdt overzicht en blijft rustig tijdens drukke momenten.
Je neemt verantwoordelijkheid en kunt zelfstandig werken.
Je beschikt over goede digitale vaardigheden en werkt gemakkelijk met Outlook, Excel en andere Office-programma's.
Ervaring met Facilitor of een vergelijkbaar systeem is een pré.
Je ziet kansen en weet deze om te zetten in concrete acties en resultaten.
Je werkt zorgvuldig volgens de HACCP-richtlijnen en begrijpt het belang van voedselveiligheid en hygiëne.
Je bent gastvrij, servicegericht en communiceert gemakkelijk met verschillende gasten.
Je hebt affiniteit met eten en drinken en denkt graag mee over het aanbod.
Culinaire kennis is een pré.
Je beschikt over een rijbewijs en eigen vervoer.
Je bent bereid een VOG aan te vragen en mee te werken aan de screening van de opdrachtgever.

Over Ons

Compass Group is de grootste van de wereld in catering en ondersteunende diensten. In 33 landen leveren en ontwikkelen we originele en vernieuwende oplossingen. Dit doen we samen met meer dan 550.000 collega’s. Elke minuut van de dag leveren we onze services aan letterlijk miljoenen mensen uit de hele wereld. Dat doen we met plezier en zo goed mogelijk.In Nederland werken we samen met ongeveer 3.900 verschillende collega’s. Dit doen we op 700 plekken door heel het land. Van bedrijfsrestaurants tot horecagelegenheden. Van universiteiten tot overheidsinstellingen. Tijdens sportwedstrijden en culturele evenementen.

Sollicitatieprocedure

Stap1

Solliciteer

Wat leuk dat je bij Compass Group wil solliciteren! Upload je CV en motivatie om de procedure in gang te zetten. Je ontvangt een sollicitatiebevestiging per mail van ons. Wij streven ernaar om zo snel mogelijk een terugkoppeling te geven. Succes!

Stap2

Kennismaking

Zien wij een match op papier? Dan maken we graag nader kennis. Dit kan via een telefonische intake, een online selectiemoment of een persoonlijk gesprek. In sommige gevallen zal ook een tweede gesprek plaatsvinden. Compass Group houdt je goed op de hoogte van wat er in jouw situatie geldt.

Stap3

Aanbod

Zijn beide partijen enthousiast? Dan zal de locatiemanager de arbeidsvoorwaarden met je doornemen en de overeenkomst opstellen. Deze ontvang je via een aangetekende e-mail. Welkom bij Compass Group!

Neem contact op

Smaakt deze vacature naar meer? Maak er werk van! Klik op de sollicitatiebutton om te solliciteren. Wil je meer informatie? Onze recruiters geven graag antwoord op al jouw vragen via [email protected].

Samira Broekhuizen

Corporate Recruiter

0630906428

Stuur een WhatsApp bericht

Stuur een e-mail

Cateringbeheerder

For the love of good food and great services